Le Grand Oral des GG: "Clover Grill", nouvelle adresse pour les carnivores by Jean-François Piège - 20/12
Le Clover Grill est la nouvelle adresse des carnivores. Situé au 6, rue Bailleul, dans le 1er arrondissement de Paris, c'est le troisième restaurant du chef Jean-François Piège. La spécialité de la maison: la cuisson à la braise et à la rôtisserie. Les fruits et les légumes passent aussi sur le grill. A noter que Jean-François Piège a été sacré "chef de l'année" par l'édition 2017 du guide Champérard. - Avec : Jean-François Piège, chef cuisinier étoilé. - Les Grandes Gueules, du mardi 20 décembre 2016, présenté par Olivier Truchot, sur RMC et en simultané sur Numéro 23.
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