Pénurie de main d'œuvre dans la restauration : les patrons doivent-ils payer plus ? - 03/05
Actuellement, les restaurateurs se plaignent du manque de main-d’œuvre. Dans l'Aveyron, une rencontre entre les recruteurs et les candidats a été expressément organisée pour combler le besoin en emploi saisonnier. Il faut préciser que cela ne touche pas que la restauration et l’hôtellerie. Pour faire le plein de saisonniers, les entreprises envisagent désormais de faire appel à la main-d’œuvre d'autres pays comme les pays de l'Est voire des pays extra-européens comme la République dominicaine ou l'Argentine. Comment expliquer ce phénomène ? - Avec : Barbara Lefebvre, enseignante en reconversion. Jérôme Marty, médecin généraliste. Et Stéphane Manigold, restaurateur. - Les Grandes Gueules, du mardi 3 mai 2022, présenté par Alain Marschall et Olivier Truchot, sur RMC et en simultané sur RMC Story.
« Les Grandes Gueules » animées par Alain Marschall et Olivier Truchot sont de retour pour une 18e saison ! Agriculteur, fromager, avocat, enseignante… les 14 GG, issues de la société civile, n’ont jamais peur de défendre leurs idées. Entre débats animés, accrochages et éclats de rires, ces 3 heures de talk-show sont le reflet des vraies préoccupations des Français. Cette année, Fred Hermel débarque dans les GG avec un billet d'humeur : « C’est ça la France ».
RMC est une radio généraliste, essentiellement axée sur l'actualité et sur l'interactivité avec les auditeurs, dans un format 100% parlé, inédit en France. La grille des programmes de RMC s'articule autour de rendez-vous phares comme Apolline Matin (6h-9h), les Grandes Gueules (9h-12h), Estelle Midi (12h-15h), Super Moscato Show (15h-18h), Rothen s'enflamme (18h-20h), l'After Foot (20h-minuit).
« Les Grandes Gueules » animées par Alain Marschall et Olivier Truchot sont de retour pour une 18e saison ! Agriculteur, fromager, avocat, enseignante… les 14 GG, issues de la société civile, n’ont jamais peur de défendre leurs idées. Entre débats animés, accrochages et éclats de rires, ces 3 heures de talk-show sont le reflet des vraies préoccupations des Français. Cette année, Fred Hermel débarque dans les GG avec un billet d'humeur : « C’est ça la France ».
RMC est une radio généraliste, essentiellement axée sur l'actualité et sur l'interactivité avec les auditeurs, dans un format 100% parlé, inédit en France. La grille des programmes de RMC s'articule autour de rendez-vous phares comme Apolline Matin (6h-9h), les Grandes Gueules (9h-12h), Estelle Midi (12h-15h), Super Moscato Show (15h-18h), Rothen s'enflamme (18h-20h), l'After Foot (20h-minuit).
Le | Durée : 27:37
