Comment Coca-Cola s'est inspiré... d'un vin corse

C'est une histoire peu connue que nous raconté Jean Watin-Augouard, historien des marques, ce mardi dans M comme Maïtena: le Coca-Cola est en fait un dérivé d'un vin corse.

Qui l'eût cru? Le Coca-Cola est en fait inspiré… d'un vin corse. C'est Jean Watin-Augouard, historien des marques, auteur de "à vos marques! Le secret de la longévité des marques" (éd. Eyrolles), qui raconte, ce mardi dans M comme Maïtena. "On doit l'invention du Coca-Cola à un pharmacien d'Atlanta, John Pemberton. Mais au départ il s'est inspiré d'un vin corse, le vin Mariani, qui n'existe plus. Ange Mariani était un apothicaire corse qui commercialisait son produit aux Etats-Unis depuis 1884, sous le nom de French wine coca. Et Pemberton va déposer un an plus tard le nom de Pemberton French wine Coca. Il va simplement enrichir sa recette avec des noix de kola, parce qu'elles possèdent un taux de caféine important. On pourrait dire que Coca-Cola est une imitation d'un vin corse."

P. G. avec Maïtena Biraben