Lechypre d'affaires - Deux tiers des communes sont sans commerce alimentaire
Deux tiers des communes sont sans commerce alimentaire. La faute à une désertification des villes, Emmanuel Lechypre revient sur ce problème de plus en plus récurrent en France. Des études internationales montrent que les habitants des zones qui ont un accès difficile à des produits frais mangent davantage de produits transformés et présentent une espérance de vie plus faible d’environ deux à trois ans, d’autant plus importante que le niveau de revenus est faible. La vraie nouveauté ce sont toutes ces nouvelles solutions sans personnel, les superettes autonomes.
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