Cadmium: une "bombe sanitaire" dans nos assiettes
Le cadmium, un métal lourd toxique classé cancérogène, contamine la population française. Présent dans les engrais phosphatés utilisés en agriculture, il s’infiltre dans les sols… puis dans les aliments que nous consommons au quotidien.
Dans un courrier adressé lundi dernier au Premier ministre, ainsi qu’aux ministres de la Santé, de l’Agriculture et de la Transition écologique, la Conférence nationale des URPS-Médecins Libéraux tire la sonnette d’alarme. Elle y exprime sa "grande inquiétude" face à un scandale sanitaire largement ignoré.
Dans un courrier adressé lundi dernier au Premier ministre, ainsi qu’aux ministres de la Santé, de l’Agriculture et de la Transition écologique, la Conférence nationale des URPS-Médecins Libéraux tire la sonnette d’alarme. Elle y exprime sa "grande inquiétude" face à un scandale sanitaire largement ignoré.
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