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La France, patrie des restaurants et des chefs

Emmanuel Macron a reçu des restaurateurs et des chefs étoilés à l’Elysée. Le président vient au chevet d’un secteur en crise économique, à laquelle s’ajoute une pénurie de mains d’œuvre. Et pour Arthur Chevallier, il n’y a qu’en France que la gastronomie occupe une telle place