Restauration: la vaisselle jetable toujours utilisée
Les négociations à Busan, en Corée du Sud, censées aboutir à un traité mondial pour lutter contre la pollution plastique, ont échoué. Malgré des discussions de plusieurs jours, 175 pays n’ont pas pu parvenir à un accord, en raison de l’opposition de certains pays producteurs de pétrole, dont la Russie, l’Arabie Saoudite et l’Iran.
En France, la situation reste préoccupante, malgré les interdictions. Dans la restauration rapide, 4 restaurants sur 10 continuent d’utiliser des contenants plastiques jetables, en violation de la réglementation entrée en vigueur le 1er janvier 2023. Si des mesures ne sont pas prises, la pollution plastique pourrait tripler d’ici 2060, selon l’OCDE, en raison de l’augmentation de la production mondiale de plastique.
En France, la situation reste préoccupante, malgré les interdictions. Dans la restauration rapide, 4 restaurants sur 10 continuent d’utiliser des contenants plastiques jetables, en violation de la réglementation entrée en vigueur le 1er janvier 2023. Si des mesures ne sont pas prises, la pollution plastique pourrait tripler d’ici 2060, selon l’OCDE, en raison de l’augmentation de la production mondiale de plastique.
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