
Tickets restaurant dans les supermarchés : La colère des restaurateurs. Légitime ?
Les restaurateurs français, représentés par Thierry Marx, président de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (Umih), ont exprimé leur vive opposition à la potentielle extension, voire pérennisation en 2025, de l’utilisation des titres-restaurant pour acheter des produits alimentaires dans les grandes surfaces.
Lors d’une conférence de presse tenue mercredi, Thierry Marx a critiqué cette mesure qui, selon lui, pourrait pénaliser le secteur de la restauration, en particulier ceux qui prônent le « fait maison ». Les débats font suite à des informations, selon lesquelles une décision concernant l’extension de ce dispositif devrait être prise « dans les prochains jours ». "On a transformé le ticket-restaurant en bon alimentaire." Zohra Bitan.
Lors d’une conférence de presse tenue mercredi, Thierry Marx a critiqué cette mesure qui, selon lui, pourrait pénaliser le secteur de la restauration, en particulier ceux qui prônent le « fait maison ». Les débats font suite à des informations, selon lesquelles une décision concernant l’extension de ce dispositif devrait être prise « dans les prochains jours ». "On a transformé le ticket-restaurant en bon alimentaire." Zohra Bitan.
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