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Faut-il changer nos habitudes alimentaires pour soutenir les agriculteurs?

Doit-on modifier nos habitudes alimentaires pour soutenir les agriculteurs? Doit-on accepter de payer plus cher? Dans le contexte de l'inflation et des pénuries provoquées par la guerre en Ukraine ou la sécheresse, les Français sont-ils prêts à faire des efforts supplémentaires pour aider les agriculteurs? Philippe Mauguin, président de l'Inrae (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) répond aux questions de Charles Magnien ce lundi 26 septembre 2022 sur RMC Story.