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Layani : "Vous avez de tout, pour tous les budgets

C'est l'heure de trouver les dernières bonne idées pour composer son repas de Noël sans se ruiner, cette année, malgré l'inflation. Pour avoir les meilleurs conseils, échanges avec Stéphane Layani, président du marché international de Rungis et duplex avec Charles Magnien, au milieu des rayons du marché : "On a eu 600 000 passages l'année dernière en décembre. Il y a de tout pour tous les budgets. Rungis est essentiellement les petits commerces et les restaurateurs, pas tellement la grande distribution. Il ne faut jamais sous-estimer le consommateur. le fromage n'a quasiment pas bougé au niveau du prix.3