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Les Pyrénées-Orientales sont "le laboratoire de la France pour un tourisme responsable", affirme Brice Sannac, président de l'Umih 66

Ce dernier explique les différentes actions mises en place pour "accueillir nos clients d'une manière plus vertueuse", notamment dans le cadre des économies d'eau. "Une goutte d'eau sert deux fois chez nous !", complète-t-il. Ce dernier le martèle : "Le tourisme de demain n'est pas un tourisme où l'on crame le pétrole."