Restriction du nombre de personne à Noël: coup dur pour les éleveurs de chapon, viande phare du réveillon
Avec une volaille qui pèse environ 4kg et permet de rassasier 10 à 12 personnes, certains éleveurs craignent que les consommateurs ne boudent cette viande, pourtant très appréciée durant les fêtes.
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