Volle : "Les vendanges sont de plus en plus précoces"
Comment le monde agricole s'adapte et vit cette période de canicule tardive ? Réponses dans "Apolline Matin" sur RMC et RMC Story avec Jérôme Volle, viticulteur et vice-président FNSEA : "Il fait 24°C ce matin, nous avons commencé à vendanger à 4h pour ramasser des raisins frais, pour qu'ils gardent des arômes et toutes leurs couleurs pour faire de bons vins. Ça nous arrive malheureusement de plus en plus, l'année dernière c'était le 12 août, avec une sécheresse très précoce. Cette année on a eu beaucoup de pluie et un coup de chaud sur les dernières semaines."
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