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On n'arrête pas le progrès : Des innovations pour allonger la durée de vie des aliments - 10/12

Anthony Morel vient à la table d'Estelle Midi pour nous faire découvrir les dernières innovations de la tech. Au menu aujourd'hui : On parle d'une innovation pour lutter contre le gaspillage alimentaire. En France, on jette à la poubelle 63 kilos de produits encore consommables par personne, et par an. Qu'est-ce qu'on faire pour limiter cela ?