Manger du chocolat peut vous rendre plus intelligent

Pourquoi manger du chocolat peut vous rendre plus intelligent? - Pixabay
C'est une bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, surtout à l'approche de Noël. Selon une étude anglaise parue dans la revue Scientific Reports cette semaine, le chocolat aiderait à être plus « intelligent ».
C’est plus précisément grâce aux flavanols, une famille de molécules organiques présentes dans le cacao qui améliorent à la fois l’oxygénation du cerveau et notre vivacité cognitive. Bien que la fève de cacao soit transformée pour devenir du chocolat, elle n'en perdrait pas ses bienfaits. En plus d'être délicieux, le chocolat serait donc bon pour notre cerveau.
Une bonne excuse pour manger du chocolat sans culpabilité.