Menu anti-crise, bouillons: les bons plans pour manger au resto sans se ruiner

Avec l’inflation, beaucoup de Français ont réduit leurs sorties au restaurant. Les salles se vident, et les restaurateurs cherchent des solutions.
Certains ont trouvé la parade: proposer des “menus anti-crise” à prix cassés. Résultat: on peut encore se faire un resto… sans dépasser 10€.
Les menus "anti-crise" à 10€ qui cartonnent
Pour attirer les clients, plusieurs établissements misent sur un menu unique, simple et sans fioritures: une entrée, un plat, un dessert, autour de 10€. La recette du succès? Des produits locaux, de saison, et parfois des invendus proches de la date limite de consommation.
En achetant en plus grosses quantités, les restaurateurs négocient mieux avec leurs fournisseurs. Un système gagnant-gagnant: le client se fait plaisir sans se ruiner, et les restaurateurs réussissent à redresser leur activité.
Le retour en force des bouillons
Autre bon plan: les bouillons, ces restaurants populaires qui avaient quasiment disparu et qui reviennent en force. Ambiance cantine, grandes tablées, service rapide et plats traditionnels simples… Le tout à petit prix. Exemple: l’incontournable œuf mayo à 2,50€, des plats chauds à moins de 10€, et des menus complets autour de 20€.
Les restos routiers, une valeur sûre
Moins nombreux qu’avant, mais toujours là, les restaurants routiers restent une excellente option pour manger frais et copieux à prix raisonnable. Sur le site relais-routiers.com, vous pouvez trouver la liste de tous ces établissements, souvent sur la route des vacances ou près de chez vous.
Les applis pour trouver une table pas chère
Enfin, pour les amateurs de bons plans connectés, plusieurs applications permettent de réserver moins cher au dernier moment. Lastable propose jusqu’à 50% de réduction sur une table de dernière minute. TheFork: l’ancienne LaFourchette, qui recense les restos autour de vous avec des promos allant jusqu’à -50 %. Attention, certaines réductions s’appliquent sur un menu limité. Preuve qu’avec un peu d’astuce, sortir au restaurant reste accessible, même en période de galère budgétaire.