
Gastronomie française : "On ne préserve pas notre patrimoine gastronomique", regrette Périco Légasse
La France ne figure pas dans le top 3 des meilleurs pays de la gastronomie du classement de TasteAtlas. "On ne préserve pas notre patrimoine gastronomique", avoue Périco Légasse. "Pour autant, la France est le pays de la gastronomie jusqu'à la fin des temps", ajoute-t-il.